Heiße Oma Zutaten: ==================== 1 El. Honig 200 ml Heiße Milch 1 Eigelb 20 ml Weinbrand 1 Spur Gerieb. Muskatnuß Zubereitung: ==================== Honig in der heißen Milch auflösen. Das Eigelb schaumig schlagen und unterziehen. In eine große vorgewärmte Tasse oder einen Porzellanbecher füllen, mit Weinbrand verfeinern und mit der geriebenen Muskatnuß bestäuben.