Heiße Artischocken

Heiße Artischocken

Zutaten:
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1 Dose Artischockenherzen
1 hartes Ei
Parmesan
Pfeffer
Salz
frische Kräuter
Knoblauch

Zubereitung:
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  Flüssigkeit abgießen. Die Herzen in etwas Olivenöl kurz erhitzen, in
Parmesan wenden und in feuerfeste Förmchen geben. 1 hartes Ei hacken und
dazugeben. Knoblauch, Pfeffer, Salz und Kräuter darübergeben und
kurz im Backofen überbacken.
  Tips: Herrlich einfach, raffiniert


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