Quarksoße

Quarksoße

Zutaten:
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'st Sauce
25 g Magerquark (ca. 1 El.)
30 g Milch, 1,5% Fett (ca. 2 El.)
1 El. Mineralwasser
1 Tl. Zitronensaft
Süßstoff nach Geschmack.

Zubereitung:
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  Für Chicor e und Grünen Salat zu empfehlen.
Die Soße "pikant" mit Gewürzen, Senf und gehackten Kräutern
abgeschmeckt eigenen sich für:
Eisbergsalat, Chinakohl, grünen Salat, Gurkensalat, Blumenkohl und
Weißkohlrohkost
  Nährstoffgehalt pro Person ca:
  4 g Eiweiß
  3 g Kohlenhydrate
  150 kJ (35 kcal)

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