Mascarpone mit Früchten

Mascarpone mit Früchten

Zutaten:
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500 g Beeren der Saison (1)
125 ml Amaretto
500 g Mascarpone
4 El. Vollmilch
50 g Puderzucker
4 Blätter Zitronenmelisse
4 Schokoladefächer
4 El. Beeren (2)

Zubereitung:
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  Mascarpone, Amaretto, Milch und Puderzucker glattrühren. Die Beeren
(1) unterheben.
  In 4 Gläser verteilen und mit den Zitronenmelisseblättchen, den
Schokoladefächern und den Beeren (2) garnieren.


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