Rosentrüffel

Rosentrüffel

Zutaten:
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20 g Süsse Sahne
100 g Weisse Schokolade
1 Tropfen Rosenöl-Vormischung 1%-ig
-- siehe Rezept
15 g Likör oder Weinbrand
Kokosraspel oder Pistazien
-- gerieben

Zubereitung:
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  Sahne und Schokolade vorsichtig erwärmen, Vormischung und Likör
zugeben, im Kühlschrank erkalten lassen. Dann runde Trüffel formen,
in Kokosraspel oder geriebenen Pistazien wälzen, im Kühlschrank
aufbewahren.


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