Schweinebraten böhmisch Zutaten: ==================== 5 El. Zwiebelscheiben 2 Nelken 2 Lorbeerblätter 3 Wacholderbeeren etwas Kümmel Schweinebraten Salz Pfeffer Zubereitung: ==================== In den gewässerten Römertopf Zwiebelscheiben, 2 Nelken, 2 Lorbeerblätter, 3 Wacholderbeeren und etwas Kümmel geben. Den Schweinebraten gesalzen und gepfeffert darauf legen. Garzeit ca. 120 min. bei 250 C